京都のジビエレストラン「田歌舎」のブログ 7月・8月の営業日

当店ではシェフ、スタッフ自らが農作物に触れ、さまざまなメニューの研鑽のために、月の前半は京都美山の本社 田歌舎に来ています。

ですから、営業日は月の後半が主となり、変則的になりますこと、ご理解いただけましたら幸いです。

月の前半おきましては、天然素材を大切に、当店と同じ無添加（化学調味料不使用）を信念としたラオス料理専門店『小松亭タマサート』を営業しております。

合わせてお楽しみくださいませ。